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Receita de churrasco.
Receita: Barriga à Pururuca
Receita: André Dias.
1 pedaço de barriga com bastante carne
Sal de bacon ( a venda em nosso site www.bbqemcasa.com.br )
papel aluminio
limão a gosto
Modo de preparo:
Tempere a barriga com o sal de bacon e enrole no papel alumínio.
Leve a churrasqueira indiretamente por aproximadamente 30 minutos. Após este tempo abra e deixe assar diretamente por mais 20 minutos virando a barriga a cada 5 minutos ou até pururucar a pele toda.
Servir com limão e uma cerveja BEM GELADA!!!
Tempo de preparo: 1 hora
Animações: Mauricio Yanikian
Musica transferida da Biblioteca de áudio do YouTube: http://www.youtube.com/audiolibrary
Musica: Sioux_Falls
Music downloaded from YouTube Audio Library: http://www.youtube.com/audiolibrary
Music: Sioux_Falls
RECEITA DE BARRIGA À PURURUCA - PANCETTA suína ou suina | |
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| How-to & Style | Upload TimePublished on 9 Apr 2014 |
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